Colostrwm (Colostrwm Buchol) yw'r llaeth a gynhyrchir gan wartheg yn ystod yr ychydig ddyddiau cyntaf ar ôl rhoi genedigaeth ac mae'n gyfoethog mewn amrywiaeth o faetholion a chydrannau bioactif. Oherwydd ei doreth o ffactorau imiwnedd a thwf, mae colostrwm yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn nutraceuticals i gefnogi a chryfhau system imiwnedd y corff. Dyma brif fecanweithiau a manteision gweithredu colostrwm ar imiwnedd:
1. Ffactorau imiwnedd cyfoethog
Mae colostrwm yn cynnwys crynodiadau uchel o imiwnoglobwlinau (Imiwnoglobwlinau), yn enwedig IgG, IgA ac IgM, sy'n chwarae rhan allweddol wrth ymladd pathogenau a chynnal cydbwysedd y system imiwnedd.
- IgG: yn bennaf gyfrifol am niwtraleiddio pathogenau, megis bacteria a firysau, gan eu hatal rhag mynd i mewn i gelloedd a'u difrodi.
- IgA: a geir yn bennaf ar arwynebau mwcosol, yn amddiffyn y llwybrau anadlol a threulio rhag haint.
- IgM: yn chwarae rhan bwysig yn yr ymateb imiwn cychwynnol ac yn ymateb yn gyflym i ymlediad pathogen.
2. Priodweddau gwrthfacterol a gwrthfeirysol
Mae gan lactoferrin a Lactoperoxidase mewn colostrwm briodweddau gwrthfacterol a gwrthfeirysol pwerus.
- Lactoferrin: Trwy rwymo i ïonau haearn, mae'n cyfyngu ar yr adnoddau haearn sydd eu hangen ar gyfer twf pathogenau, tra'n ymyrryd yn uniongyrchol â waliau celloedd pathogenau a chael effeithiau gwrthfacterol.
- Lactoperoxidase: Trwy gataleiddio cynhyrchu hydrogen perocsid, mae'n cynhyrchu sylweddau ag effeithiau bactericidal ac yn atal atgenhedlu bacteria a firysau.
3. Hybu iechyd berfeddol
Mae fflora berfeddol iach yn hanfodol ar gyfer y system imiwnedd. Mae'r prebiotigau a'r ffactorau twf mewn colostrwm yn helpu i gynnal ac adfer y swyddogaeth rhwystr berfeddol a hyrwyddo twf bacteria buddiol.
- Ffactorau twf: megis trawsnewid ffactor twf- (TGF-) a ffactor twf epidermaidd (EGF), hyrwyddo atgyweirio ac adfywio celloedd epithelial berfeddol, gwella cyfanrwydd y rhwystr berfeddol ac atal goresgyniad pathogenau niweidiol.
- Probiotics: Hyrwyddo twf bacteria buddiol fel Bifidobacteria a Lactobacillus i wella'r amgylchedd microecolegol berfeddol a gwella'r ymateb imiwn.
