Mae Detholiad Isoflavone Soi yn gyfansoddyn planhigion sy'n deillio o ffa soia, wedi'i ddosbarthu fel ffyto-estrogen oherwydd bod ei strwythur yn debyg i estrogen dynol. Fe'i defnyddir yn eang mewn atchwanegiadau dietegol a chynhyrchion cosmetig. Yn gyffredinol, mae'r broses o echdynnu isoflavones soi yn cynnwys sawl cam i ynysu'r cyfansoddion isoflavone yn effeithiol.
Camau Allweddol yn y Broses Echdynnu Isoflavone Soi:
1.Soybean Dewis a Glanhau
Yn gyntaf, mae'r ffa soia yn cael eu dewis a'u glanhau i gael gwared ar amhureddau a ffa diffygiol, gan sicrhau mai dim ond deunyddiau crai o ansawdd uchel sy'n cael eu defnyddio. Yn aml, dewisir ffa soia nad yw'n GMO i warantu purdeb ac effeithiolrwydd.
2.Soybean Malu a Defatting
Mae'r ffa soia wedi'u glanhau yn cael eu malu'n bowdr ffa soia i gynyddu'r arwynebedd, gan helpu i ryddhau cynhwysion actif wrth echdynnu. Ar ôl ei falu, mae'r powdr soi fel arfer yn cael ei ddifetha gan ddefnyddio dulliau corfforol neu doddyddion cemegol i gael gwared ar yr olew a all ymyrryd â'r broses echdynnu.
Echdynnu 3.Solvent
Defnyddir toddyddion fel ethanol, methanol, neu ddŵr yn gyffredin i echdynnu isoflavones o ffa soia. Mae'r powdr ffa soia wedi'i gymysgu â'r toddydd, ac mae'r isoflavones yn cael eu diddymu trwy eu mwydo neu eu troi. Mae tymheredd ac amser yn cael eu rheoli'n ofalus yn ystod yr echdynnu, gyda thechnegau fel gwresogi, socian, echdynnu â chymorth uwchsain, neu ddulliau eraill yn cael eu defnyddio i gyflymu rhyddhau isoflavones.
4.Gwahanu a Hidlo
Ar ôl echdynnu, caiff y cymysgedd ei hidlo neu ei allgyrchu i gael gwared ar weddillion solet, gan gadw'r toddydd sy'n cynnwys yr isoflavones.
5.Crynhoad
Mae'r hydoddiant isoflavone wedi'i dynnu wedi'i grynhoi trwy anweddu'r rhan fwyaf o'r toddydd, gan gynyddu ei burdeb.
6.Puriad
Er mwyn cynyddu purdeb ymhellach, gellir defnyddio gwahaniad resin neu wahaniad cromatograffig, gan ddileu amhureddau diangen a darparu ffurf purach o echdyniad isoflavone soi.
7.Sychu
Yn olaf, mae'r dyfyniad isoflavone crynodedig a puro yn cael ei sychu gan ddefnyddio technegau fel chwistrellu sychu neu rewi-sychu, ei drosi'n bowdr neu ffurfiau solet eraill i'w storio a'u defnyddio'n haws.
Ffurfiau Detholiad Soi Isoflavone:
Mae'r dyfyniad isoflavone soi terfynol fel arfer ar ffurf powdr neu gellir ei amgáu neu ei dabledi i'w ddefnyddio mewn atchwanegiadau a chynhyrchion iechyd.
Defnyddiau Cyffredin Detholiad Isoflavone Soi:
·Iechyd Merched: Defnyddir isoflavones soi i leddfu symptomau menopos a chynnal cydbwysedd hormonaidd oherwydd eu heffeithiau tebyg i estrogen.
·Iechyd Esgyrn: Mae isoflavones yn helpu i atal colled esgyrn, yn enwedig mewn menywod ar ôl diwedd y mislif, gan leihau'r risg o osteoporosis.
·Iechyd Cardiofasgwlaidd: Mae isoflavones yn cefnogi iechyd y galon trwy reoleiddio lefelau colesterol.
·Gofal Croen: Oherwydd eu priodweddau gwrthocsidiol, defnyddir isoflavones soi yn aml mewn cynhyrchion gofal croen i ohirio arwyddion heneiddio.
